Кориандровый мед прозрачный, цвет от светло-коричневого до янтарного, кристаллизуется через 1-2 месяца. Он содержит большое количество эфирных масел, поэтому имеет специфический неповторимый резкий аромат, характерный карамельно-лечебный вкус и замечательные лечебные свойства.
Темные виды меда, в том числе кориандр, наиболее богаты микроэлементами, необходимыми для кроветворения, такими как: железо , медь, марганец.
Применяется при различных заболеваниях и проблемах со здоровьем, например: желудочно-кишечного тракта, полезен при бронхиальной астме и хроническом бронхите, тахикардии, метеоризме.
Кориандровый мед обладает желчегонным действием, увеличивает секрецию, улучшает пищеварение; полезен при снижении аппетита, поэтому успешно применяется при различных заболеваниях желудка, двенадцатиперстной кишки, печени, поджелудочной железы; активизирует умственную и физическую активность за счет щадящего возбуждения центральной нервной системы (помогает при стрессе и хронической усталости); обладает антисептическим, болеутоляющим, бронхолитическим действием, замедляет пульс, повышает потенцию (отсюда и название «мужской мед»).
Содержание
