Вам нужен рецепт пирога, который заставит вас чувствовать себя действительно хорошо? Наш яблочный пирог со сливочным соусом – это очень вкусная находка. Просто отдохните и насладитесь большим куском с ароматным чаем!
С этим яблочным пирогом под сливочным соусом вы можете побаловать себя небольшим отдыхом
Содержание
Ингредиенты на 12 порций:
- 155 г муки
- 1 пакет ванилинового сахара
- 1 щепотка соли
- 125 г нежирного творога
- 125 г сливочного масла
- 750 г яблок, кислых
- 125 мл крема
- 1 столовая ложка бренди
- 150 г сахара
На порцию:
- 284 ккал
- 13 г жира
- 35 г углеводов
- 3 г белка
Время приготовления:
- 65 минут
Как приготовить:
- Замесить 125 г муки, ванильного сахара, соли, обезжиренного творога и масла и охладить в течение 30 минут.
- Смазать круглую форму для выпечки (диаметром 30 см). Запрессуйте тесто с посыпанными мукой пальцами в форму и потяните около 3 см по краю.
- Очистить яблоки от кожуры и вырежьте сердцевину яблочным ножом. Нарезать ломтиками толщиной 1 см. Положите все яблочные кольца на тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 20 минут.
- Смешайте сливки, 30 г муки, бренди и сахар и через 20 минут полейте торт. Выпекать еще 30 минут. (Фото + Рецепт: CMA / Sugar)