Сладкий картофель – прекрасная и полезная еда, о которой мало что известно, и, вероятно, не только из-за специфического вкуса и реже употребления. Их можно готовить в салатах, супах, добавлять в косметические маски для лица и т. Д. Овощи обладают рядом преимуществ для здоровья. Это лишь некоторые из них, которые сделают его вашим любимым блюдом.
Сладкий картофель имеет приятный и сладкий вкус, так как его сахар медленно попадает в кровь, что делает его идеальным источником энергии. Сладкий картофель богат витамином B6 , который помогает предотвратить накопление гомоцистеина.
Это тип белка, который в небольших количествах важен для предотвращения дегенеративных заболеваний и проблем с сердцем. Его скопление в крови может привести к ряду заболеваний. Благодаря витамину B6 поддерживается баланс этого белка.
Помимо витамина B6, сладкий картофель является хорошим источником витамина C, который важен для укрепления иммунной системы, особенно в осенние и зимние месяцы. Витамин С также помогает заживлять раны, сохраняет кожу молодой и эластичной, помогает организму справляться со стрессом и играет важную роль в формировании костей и зубов.
Сладкий картофель также обеспечивает организм достаточным количеством витамина D, который также важен для нормального функционирования иммунной системы и общего состояния здоровья. Витамин D играет важную роль в ряде процессов, которые происходят в нашем организме, помогая строить здоровые кости, помогает здоровому сердцу, нервам, важен для кожи и зубов, а также для щитовидной железы.
Чтобы получать необходимое суточное количество железа, ешьте чаще, чем сладкий картофель. Железо необходимо для того, чтобы у вашего тела было достаточно энергии, чтобы производить красные и белые кровяные тельца, чтобы быть устойчивым во время стресса, для метаболических функций и многого другого.
Сладкий картофель также богат магнием и калием. Оба элемента важны для поддержания здоровья артерий, сердца, костей, мышц и нервной системы (магний). Кроме того, они контролируют и поддерживают деятельность почек (калий). Содержащиеся в них каротиноиды способствуют укреплению зрения. Они являются мощными антиоксидантами, которые помогают предотвратить рак и другие заболевания.
Содержание