Газированные напитки подвергались резкой критике со стороны медицинских работников. Однако рынок буквально наводнен разнообразными газированными напитками. Почему и насколько они вредны для здоровья и фигуры?
Газированные напитки — это безалкогольные напитки, искусственно обогащенные диоксидом углерода, который выделяется при нормальном атмосферном давлении (газированный газ). Искусственная карбонизация была открыта в 1767 году англичанином Джозефом Пристли, но начали использовать только в 1807 году.
Рекламируемые и продаваемые как самый быстрый способ утолить жажду, газированные напитки на самом деле являются полной противоположностью. Они являются источником пустых калорий, т.е. они полны калорий и не имеют пищевой ценности. Практически это означает, что мы разливаем газированные напитки, не получая от них никакой реальной пользы.
Почему и насколько вредны газированные напитки для здоровья и фигуры?
- Согласно недавнему исследованию в США, потребление 355 мл газированных напитков в день может привести к увеличению на 6,8 кг в год. Неслучайно процент людей с избыточным весом выше среди потребителей газированных напитков.
- Газированные напитки раздражают желудок. Желудок противодействует этому, получая кальций из крови. Чтобы поддерживать активность мозга и мышц в организме, кровь получает кальций из костей. В результате в костях не хватает кальция и повышается риск остеопороза и других заболеваний костей.
- Употребление даже одной газировки в день увеличивает риск развития метаболического синдрома на 50% — высокий уровень сахара в крови, высокое кровяное давление, высокий уровень жиров в крови, называемых 3-глицеридами, низкий уровень ЛПВП («хорошего» холестерина). ), а также широкая талия.
- Диетические газированные напитки так же вредны, как и другие, хотя и не содержат сахара. Оказывается, люди, которые их употребляют, испытывают больший аппетит к сладкому и «награждаются» ими из-за «сэкономленных» калорий из напитков.
- Газированные напитки содержат много различных Е , которые представляют серьезный риск для здоровья.
Заменители газированных напитков
Вода — лучший выбор для замены газированных напитков. В нем нет калорий и сахара, он освежает и жизненно важен для хорошего здоровья. Также подойдет свежее молоко или соевое молоко, богатое кальцием.
Другой вариант — натуральный фруктовый сок, но с одной оговоркой: хотя он содержит большинство необходимых вам питательных веществ, он так же калорийен, как и газированный напиток. Поэтому употребляйте его в умеренных количествах.
Травяной чай обладает успокаивающим действием и не содержит кофеина. Зеленый и черный чай также имеют значительную пользу для здоровья — они снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляют иммунную систему и предотвращают проблемы с памятью, диабет и некоторые формы рака.
Если вы заядлый поклонник газированных напитков и не можете или не хотите полностью отказываться от них, по крайней мере, сократите их потребление до 1 раз в день.
Это несколько снизит их вредное воздействие на здоровье и физическую форму.