Масло авокадо – прекрасный растительный продукт с удивительными свойствами. Он богат жирными кислотами, витаминами и минералами и идеально подходит для употребления с высоким уровнем холестерина и триглицеридов. Некоторые из питательных веществ, содержащихся в масле, – это витамины E, K, фолиевая кислота, калий, железо, магний, медь и фосфор. Его получают путем холодного прессования мясной части, что сохраняет ее полезные свойства.
Масло авокадо используется в косметике, используется для приготовления различных продуктов. Это связано с тем, что высокий уровень мононенасыщенных жирных кислот поддерживает гидратацию эпидермиса, предотвращает раздражение кожи и замедляет процесс старения. В масле содержатся фитостерины, олеиновая кислота, а они, в свою очередь, участвуют в составе клеточных мембран, повышают иммунитет и защищают от сердечно-сосудистых заболеваний.
Масло авокадо используется для питания истощенных волос, из него готовят маски для волос в сочетании с медом, экстрактом апельсина и другими. Помимо восстановления густоты волос, он уменьшает выпадение волос и предотвращает появление перхоти. Пользы у растительного продукта много, поэтому он находит свое место в кулинарии.
Благодаря своим свойствам и нежному вкусу масло используется при приготовлении различных блюд. Он чрезвычайно устойчив к высоким температурам и подходит для приготовления пищи. Он идеально подходит для ароматизации салатов, приготовления маринадов , тушения овощей, мяса и многого другого. Товар, в зависимости от назначения, можно найти в аптеках, магазинах экологически чистой продукции и гипермаркетах.
Авокадо вместо антибиотиков?
Авокадо – фрукт, который защищает от различных инфекций и заменяет антибиотики.
Авокадо содержит натуральное вещество, уничтожающее бактерии – наиболее частую причину раневых инфекций, особенно после операций.
Ведущий автор исследования Джеймс Хеллер из Копенгагенского университета объяснил, что для достижения наилучших результатов можно сочетать авокадо с традиционными антибиотиками .
Было обнаружено, что этот фрукт предотвращает дальнейшее размножение бактерий и, таким образом, останавливает прогрессирование болезни.
В Чили жители используют листья авокадо для лечения ран. В будущем специалисты попытаются создать препарат для борьбы с устойчивыми бактериями, такими как стафилококки , которые даже не лечить антибиотиками.
Свойства авокадо
- болеутоляющее;
- противовоспалительное средство;
- гипотензивное, сосудорасширяющее;
- противовирусное;
- ускоряет заживление ран;
- противоязвенный;
- иммуностимулирующий;
- поддерживает деятельность нервной системы;
- поддерживает психическое здоровье пациента;
- омолаживающий;
- антиоксидант;
- детоксикация;
- гепатопротекторный;
- поддерживает нормальный уровень холестерина;
- защищает от анемии;
- регулирует частоту сердечных сокращений за счет высокого уровня калия;
- укрепляет иммунную систему;
- усиливает обмен веществ;
- противоопухолевое действие;
- регулирует менструацию;
- тонизирует нервную систему и психику.
Поддерживает деятельность сердечно-сосудистой системы, не влияет на уровень сахара в крови, препятствует закупорке сосудов. В лабораторных исследованиях на животных моделях были установлены противосудорожные свойства авокадо.
Состояния и заболевания, при которых употребление авокадо благотворно влияет
- повышенное артериальное давление;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- глазные болезни;
- болезнь почек;
- повреждение печени;
- болезни желчи;
- язва;
- гастрит;
- анемия;
- диабет;
- гинекологические проблемы.
Недавно была продемонстрирована противораковая активность экстрактов листьев и свежих побегов авокадо. Части растения иногда используются для лечения рака губ и других опухолей. Настой из листьев растения применяют для лечения дизентерии. Кожица плодов действует как глистогонное средство. Оказывается, авокадо обладает спазмолитическим действием. Его семена измельчают и используют в мазях для лечения различных кожных заболеваний, таких как чесотка, гнойные раны, поражения кожи головы и перхоть.