Хотя куркума считается безопасной и нетоксичной как при пероральном, так и при местном применении, есть исследования, которые показывают, что небольшое количество людей могут страдать от желудочно-кишечных проблем в результате приема добавок куркумы. По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, высокие дозировки или длительное использование могут вызвать проблемы с желудком . Если вы страдаете этим заболеванием, обратитесь к врачу.
Лекарства, у которых есть противопоказания к куркуме, включают антикоагулянты, антиагреганты, нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) и селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС). Если вы принимаете какие-либо препараты этих типов или в чем-то не уверены, проконсультируйтесь с врачом. Эти предупреждения относятся только к дополнительной форме куркумы. Куркума безопасна для использования в натуральном виде в виде цельных продуктов при приготовлении пищи или для обработки кожи. Сеть токсикологических данных Национальной медицинской библиотеки заявляет, что при дозах до 8000 миллиграммов в день побочных эффектов не ожидается.
