Углеводы являются основным источником глюкозы, но организм также может производить и хранить ее из белков и жиров. При разложении эти продукты преобразуются и всасываются в кровь. Гормон инсулин действует как ключ, обеспечивающий правильное усвоение сахара в каждой клетке. У людей с диабетом или в случаях, когда инсулин недостаточен или отсутствует, это логично приводит к повышению уровня сахара в крови.
Теперь мы предлагаем вам несколько трав и специй, регулирующих высокий уровень сахара в крови.
Корица
Было обнаружено, что эта специя содержит 18% антиоксидантов, снижающих уровень сахара в крови. Хорошей новостью для людей с диабетом 2 типа или с инсулинорезистентностью является то, что они могут улучшить чувствительность к инсулину и контролировать уровень глюкозы в крови с помощью 1 чайной ложки корицы в день.
Гвоздика
Также содержит мощные антиоксиданты – антоцианы и церцетины. Гвоздика обладает антисептическими, противовоспалительными, обезболивающими и пищеварительными свойствами. Гвоздичное масло можно использовать при зубной боли, головной боли, кашле и даже расстройстве желудка.
Regan
Эта специя особенно популярна в средиземноморской кухне, потому что она придает блюду глубину и аромат и хорошо сочетается с помидорами, баклажанами и мясом. Считается, что он может вылечить бактериальные и паразитарные инфекции, а масло орегано используется для лечения вшей. Недавнее исследование показало, что орегано помогает лечить лямблиоз, кишечную инфекцию, вызываемую микроскопическими паразитами.
Шалфей
Сторонники нетрадиционной медицины используют шалфей от маточных кровотечений и спазмов. Немецкое исследование показало, что у диабетиков, которые пили отвар шалфея натощак, наблюдалось снижение уровня сахара в крови. Трава в основном используется для ароматизации мясных блюд и супов.
Чеснок
Это очень ароматное растение богато соединениями серы, расширяющими кровеносные сосуды. Этот эффект снижает уровень сахара в крови. Эти же соединения помогают организму усваивать железо и защищают его от свободных радикалов и высокого холестерина. Чеснок используется в различных кухнях в основном из-за его характерного вкуса и запаха.
Читайте также:
Полезный чай с куркумой – лекарство с Востока
