Преимущества коллагена в борьбе со старением сделали его одной из самых востребованных добавок.
Более длинные волосы, меньше боли в суставах и замедленное появление морщин — вот лишь некоторые из причин, по которым люди хотят принимать коллаген. Рынок коллагеновых добавок продолжает расти, поэтому, если вы хотите начать принимать коллаген самостоятельно, вам нужно выбрать форму, которая подходит вам лучше всего.
Что такое коллаген?
Коллаген — это тип белка, который формирует структурный каркас соединительных тканей. Тело естественным образом вырабатывает коллаген, но его количество уменьшается с возрастом. Вот почему стареющая кожа имеет меньшую эластичность и уменьшенную толщину, что является предпосылкой для появления морщин. Коллаген также изучался на предмет его роли в облегчении симптомов остеоартрита. Коллагеновые добавки в основном получают из костей и хрящей коров, свиней и рыб. Существуют также растительные коллагеновые добавки, но большинство из них содержат питательные вещества, которые поддерживают синтез коллагена, такие как витамин С и некоторые аминокислоты.
Коллагеновый порошок
Коллагеновый порошок, также известный как коллагеновые пептиды, является самой популярной формой коллагена. Коллагеновый порошок часто называют гидролизованным коллагеном, что означает, что он был расщеплен, чтобы сделать его более легкоусвояемым. Коллагеновый порошок можно смешивать с напитками (проще с напитками комнатной температуры или чуть более теплыми), а также с продуктами питания. Добавление коллагенового порошка в еду или напиток, скорее всего, изменит конечную текстуру, консистенцию или вкус, которые будут различаться в зависимости от бренда.
Коллагеновые капсулы
Для удобства некоторые люди предпочитают коллагеновые капсулы, потому что их можно легко принимать где угодно и когда угодно. Этот тип добавок по сути представляет собой коллагеновый порошок, заключенный в капсулу. Еще одним преимуществом коллагеновых капсул является то, что они подходят для людей с повышенной чувствительностью к вкусу.
Жидкий коллаген
Жидкий коллаген выпускается в различных формах, включая концентрированную форму, которую можно смешивать с водой, а также готовую к употреблению версию, которую можно принимать по столовой ложке. Для тех, кто боится или испытывает трудности с глотанием таблеток, жидкая версия может быть лучшим выбором для регулярного приема коллагена. Некоторые марки жидкого коллагена поставляются с пипеткой объемом 1 миллилитр или имеют рекомендуемый размер порции от 1 до 2 столовых ложек. Концентрированные версии требуют смешивания с водой. Жидкий коллаген часто содержит различные ингредиенты, такие как витамины, минералы, фруктовые и травяные экстракты, искусственные подсластители и консерванты. Различные типы жидкого коллагена также могут иметь разные вкусы, что также следует учитывать.
Коллаген из пищи
Костный бульон — один из самых богатых диетических источников коллагена. Говяжьи и свиные костные бульоны обеспечат вас наибольшим количеством коллагена. Хорошей идеей будет сочетать их с продуктами, богатыми витамином С, который также помогает вашему организму вырабатывать коллаген.
