Магний – значение для организма

Зачем нужен магний, чем опасен его недостаток и в каких продуктах его найти.

Магний - значение для организма

Почему это так важно

Этот элемент участвует в сотнях основных реакций нашего организма и играет ключевую роль в обмене веществ, а также необходим для:

  • производство энергии;
  • снижение сахара в крови;
  • снижение уровня холестерина.

Нашему сердцу, мышцам и почкам нужен магний. Снижает артериальное давление, снимает стресс, регулирует работу кишечника. Помогает поддерживать нормальный уровень кальция, калия и цинка в организме.

Его дефицит особенно характерен для людей с диабетом, хроническими кишечными заболеваниями и пищевыми отравлениями. Частое употребление алкоголя и напитков с кофеином может снизить уровень магния в крови. Обеспечение адекватного потребления магния, особенно в сочетании с витамином B6, также может помочь облегчить симптомы ПМС, такие как отек, бессонница, отек ног, увеличение веса и болезненность груди.

Что добавить в ежедневное меню

Согласно рекомендациям по здоровью, пожилым женщинам рекомендуется употреблять 360-310 мг в сутки, а мужчинам – 420-400 мг в сутки. Его недостаток может вызвать такие симптомы, как потеря аппетита, тошнота, рвота, утомляемость и слабость. Крайний дефицит этого минерала может вызвать кожный зуд, мышечные спазмы и нарушение сердечного ритма.

Только правильная диета может помочь избежать дефицита магния. Следующие продукты относятся к лучшим натуральным источникам:

  •  Все продукты из цельной пшеницы

Покупайте только цельнозерновой хлеб, ешьте лишние отруби – в стакане цельнозерновой муки содержится около 160 мг.

  • Шпинат

В миске тушеного шпината будет около 160 мг. Сырой шпинат содержит такое же количество, но будет немного хуже усваиваться.

  •  Лебеда

Эта каша очень богата белками и минералами. Одна порция киноа содержит около 120 мг.

  •  Миндаль

30 г этих орехов содержат 80 мг магния. Это отличный полуденный завтрак. Не забывайте добавлять миндаль в другие блюда и соусы.

  • Каша

Количество примерно такое же, как в миндале. Они также отлично подходят в качестве закуски, а также для добавления в различные блюда.

  • Черные бобы

Все бобовые богаты магнием, но особенно насыщенными являются черные бобы – 60 мг этого элемента в одной порции.

  •  Тофу

Соевый сыр тофу все еще любопытен, но его нетрудно найти. В 100 г этого сыра содержится 37 мг.

  •  Кунжут

Их часто используют для приготовления блюд в азиатских странах, но они хорошо сочетаются с любой кухней. Это восхитительное дополнение к салатам и вторым блюдам. Одна столовая ложка семян кунжута содержит 32 мг магния.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *