Сезон клубники подходит к концу. Это поистине уникальный фрукт. Она не только очень красивая, свежая и ароматная, но и являются символом романтики и любви. Клубника не только очень вкусная и сочная, но и достаточно питательная и полезная.
Но мало кто знает, что клубника далеко не всем подходит. Она может быть незаменима для одних и категорически неприемлема для других.
Кто должен использовать клубнику с осторожностью и кто должен отказаться от нее вообще?
ПРЕИМУЩЕСТВА КЛУБНИКИ
Благодаря своему составу клубника обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, при умеренном потреблении в пищу оказывает общее лечебное воздействие на организм, способствует нормализации обмена веществ и улучшению функционирования внутренних органов.
Излечивает сердечно-сосудистую систему.
Благодаря содержанию салициловой кислоты клубника предотвращает образование тромбов. Поэтому нагрузка на сердце снижается.
Витамин С, калий, клетчатка и полифенолы препятствуют всасыванию холестерина, что важно для нормального функционирования кровеносных сосудов.
Насыщенная витаминами
клубника богата витамином С. В пяти фруктах среднего размера больше, чем в крупных апельсинах. Еще одним полезным свойством клубники является высокое содержание витамина В6 (фолиевой кислоты), который в ней выше, чем в винограде и малине.
Улучшает обмен веществ.
Клубника активизирует обменные процессы, заставляя организм быстрее обновлять клетки, то есть это своего рода природный эликсир молодости.
Нормализует функцию кишечника.
Благодаря содержанию полисахаридов и органических кислот клубника помогает нормализовать пищеварение. Содержащийся в ней пектин эффективен против запоров.
Помогает похудеть
Клубника помогает расщеплять жиры и нормализует уровень сахара. Кроме того, она содержат минимум калорий. Антоцианы – флавоноиды, отвечающие за красный цвет фруктов, помогают организму сжигать подкожный жир.
В Голливуде клубничная диета очень популярна, за 4 дня с ее помощью можно избавиться от двух килограммов лишнего веса. Виктория Бекхэм, например, ест только клубнику три дня в месяц. Как она сама говорит: «300 граммов клубники на завтрак вместе со свежим йогуртом – отличное начало нового дня».
Полезно для кожи
Натуральные косметические маски на основе клубники отбеливают кожу, делают ее упругой, благодаря своим антисептическим свойствам клубника помогает избавиться от прыщей.
Улучшение настроения
Ароматические вещества, содержащиеся в клубнике, стимулируют выделение серотонина и повышают настроение, а антиоксидант физетин улучшает память и умственные способности.
Положительное влияние на сексуальную жизнь
Цинк, содержащийся в фруктах, оказывает влияние на гормон тестостерон, который регулирует половое влечение. Содержание антиоксидантов в клубнике также полезно для половой функции.
Помните, что польза для здоровья клубники велика, но это не значит, что у нее нет противопоказаний. Не спешите покупать первые фрукты, которые появятся на рынке. И вы, конечно, не должны давать раннюю клубнику детям.
Для раннего созревания недобросовестные производители обрабатывают растения вредными химическими веществами. Дождитесь, пока фрукты созреют естественным путем, и наслаждайтесь ими без страха.
Клубника может служить переносчиком яиц от паразитов. Поэтому тщательно вымойте фрукты перед едой. При выборе фруктов старайтесь выбирать темно-красные без повреждений.
Содержание
КТО НЕ ДОЛЖЕН ЕСТЬ ЯГОДЫ
Беременные
Если вы ожидаете ребенка, вы должны быть осторожны при выборе. Плоды обычно выращиваются с помощью химикатов. Если вы действительно хотите, сделайте выбор в пользу домашней клубники.
Грудное вскармливание
Клубника является аллергенным продуктом. Поэтому, чтобы не иметь детскую аллергию, полностью откажитесь от этих фруктов во время кормления грудью.
Дети до 3 лет
Все красные фрукты являются сильным аллергеном, поэтому, если ребенку еще не исполнилось 3 года, вы должны отказаться от кормления его клубникой. Кроме того, существует риск расстройств пищевого поведения, поскольку организм ребенка более чувствителен к «химии».
Люди с заболеванием почек
Частое и чрезмерное употребление клубники может увеличить вероятность почечных камней.
Люди с гастритом
В клубнике большое количество щавелевой и салициловой кислот раздражает слизистую оболочку желудка и может вызвать обострения. Многочисленные мелкие семена раздражают стенки желудка.
С кариесом
Мы не рекомендуем есть клубнику тем, кто уже страдает от кариеса.
Чтобы уменьшить вредное воздействие клубники на организм, не используйте её натощак. Смешайте с молочными продуктами: молоко, сметана, мороженое, творог. Старайтесь есть фрукты в течение 1-2 дней после покупки.
